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今天閃亮要和大家談談鑄鐵鍋喔!!!
因為家裡是用不沾鍋~好像有點久了~
再加上專家一直提倡不沾鍋的可怕~
所以閃亮雖然很少煮東西~
但總覺得還是換一下比較安心說~
上網找了好久
由於健康無毒的生活越來越提倡~
而且鑄鐵鍋材質厚重，
熱能分布均勻，
烹調時有助於保留食物原味，
且有絕佳的保熱性~
所以市面上越來越多鑄鐵鍋
閃亮本來是被其他繽紛的顏色所吸引~
但已經要買鑄鐵鍋了~還有塗層的話~
覺得就多餘了!!
所以最後選擇柳宗理的鑄鐵鍋喔!!!
聽說南部鐵評價很優~再加上是日本製~
整個被吸引了說~
還有閃亮喜歡他鍋蓋上的小叉子~
是別人沒有的喔!!!
並且說明書上還有寫可以補充鐵份~超好!
應該是真的吧~(日本人說的應該是真的吧~我心裡想~哈哈)
看了覺得很安心!!!
我最愛的鍋蓋小叉子!!
終於收到要開始準備開鍋煮飯摟~~
祝閃亮成功吧!!!!
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