一醬1y9d
丁老爺從四月開始就好忙
忙到連一醬寶貝週歲生日都不在台灣
所以抓週閃亮聰明的先提前...
(改天再來謝謝抓週..很不一樣的古禮抓周喔⋯⋯)
(搶先獻上一張..哈哈 )
一醬寶貝跟他的乾爸是同一天生日喔⋯⋯
0511本來是要跟乾媽乾爸慶生的...
要撇開丁老爺的說..哈哈
實在太殘忍了...於是沒執行啦
這次乾媽找了一家很有氣氛的餐廳...
Wang’s Field 藏薪食譜餐廳
使用的是天然、無毒、小農契作的食材
讓人食用起來很安心
可以稍微的給寶貝吃一點喔⋯⋯
我們剛好是母親節附近的日子..
剛好連母親節慶祝一起
(實在太便宜丁老爺了>o<呵呵⋯⋯)
(丁老爺利用空檔工作中)
我們被安排在這原木餐桌實在...也太大了吧!
一醬寶貝蹺腳想說怎麼還沒開始呢?!
超呆滯的啦⋯⋯呵呵⋯⋯
其他的空位也很有氣氛!
開放式廚房,全用大理石面..好血本!
開胃小品..各種菇菇..食材新鮮簡單好吃!
台灣在地野味雙重奏
(普羅旺斯風田雞腿&櫻桃谷野莓鴨胸)
當時吃的時候沒有研究菜單
大家說這雞腿好吃..
但越吃越奇怪..雞腿???
乾媽突然說這不是雞腿啦
田雞來著..哈哈^^
肉質鮮嫩...喔....
鴨胸..丁老爺的最愛!
吃的不亦樂乎喔⋯⋯
野生馬里蘭藍蟹肉餅沙拉佐法式養生黑鑽蒜蛋黃醬汁
超好吃..是真的蟹肉(閃亮心中吶喊)
ㄧ絲ㄧ絲的蟹肉鮮甜再加上新鮮的生菜..
超對味!
慢燉經典龍蝦濃湯佐金箔魚子醬
有看到小小閃亮的金箔嗎⋯⋯
我何德何能也有吃金箔與魚子醬的時候
眼睛都亮了說..哈哈..
湯熬的入味好濃郁...
捨不得的一口一口慢慢品嚐
松露起司燉飯
沒有過多的調料
單純的起司奶香..加上松露的相伴..
燉飯也可以不用太多的材料..
簡單也好吃...
碳烤美國頂級牛小排佐貢布粉紅胡椒醬汁
主角到....
我是吃七分熟..不太敢有血水
剛剛好...
好的牛小排..不用任何調味就好好吃
而且旁邊的配菜也是頂級的喔⋯⋯
不想其他餐廳旁邊的配菜都很不怎麼樣
可..我覺得這個也好好吃..
最原始的味道配上馬鈴薯泥...
好想說..再來一個好嗎⋯⋯
紅蘿蔔蛋糕
天啊!你們一定想不到紅蘿蔔蛋糕...
吃起來像日本的蜂蜜蛋糕一樣綿密
沒有任何紅蘿蔔味
對於愛甜食的我而言
真心想這個可以訂製嗎?
想帶回家唷⋯⋯
好好好好吃...
再來就是松露巧克力和咖啡了
但紅蘿蔔蛋糕驚艷到我們忘了拍照
哈哈...
沒錯...
可以一次吃到法國菜的精華
總共10道菜(沒錯,是10道菜)實在太划算了
母親節周末限定 $1800/人 留言加tag媽咪半價!
吃完後發現用新鮮的食材簡單的料理
卻可以襯托出食物的美味
真的很推薦大家來喔⋯
很用心的做每道料理..
這邊還有商業午餐也很划算喔⋯⋯
(實在太認真品嚐美食..
壽星一醬和乾爸的照片呢?
居然.....忘了照了.....天啊!!哈哈)
臧薪食譜餐廳
電話:02-2731-9265
時間:12:00~14:00 / 18:00~22:00
http://aplusdininggroup.com/wangs.php
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