一醬1y9d

丁老爺從四月開始就好忙

忙到連一醬寶貝週歲生日都不在台灣

所以抓週閃亮聰明的先提前...

(改天再來謝謝抓週..很不一樣的古禮抓周喔⋯⋯)

 


(搶先獻上一張..哈哈 )

一醬寶貝跟他的乾爸是同一天生日喔⋯⋯

0511本來是要跟乾媽乾爸慶生的...

要撇開丁老爺的說..哈哈

實在太殘忍了...於是沒執行啦

這次乾媽找了一家很有氣氛的餐廳...

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Wang’s Field 藏薪食譜餐廳

使用的是天然、無毒、小農契作的食材

讓人食用起來很安心

可以稍微的給寶貝吃一點喔⋯⋯

我們剛好是母親節附近的日子..

剛好連母親節慶祝一起

(實在太便宜丁老爺了>o<呵呵⋯⋯)

  

  

(丁老爺利用空檔工作中)

我們被安排在這原木餐桌實在...也太大了吧!

  

一醬寶貝蹺腳想說怎麼還沒開始呢?!

超呆滯的啦⋯⋯呵呵⋯⋯

 


 

 

其他的空位也很有氣氛! 

  開放式廚房,全用大理石面..好血本!

 


開胃小品..各種菇菇..食材新鮮簡單好吃!


 

 

台灣在地野味雙重奏

(普羅旺斯風田雞腿&櫻桃谷野莓鴨胸)

當時吃的時候沒有研究菜單

大家說這雞腿好吃..

但越吃越奇怪..雞腿???

乾媽突然說這不是雞腿啦

田雞來著..哈哈^^

肉質鮮嫩...喔....

鴨胸..丁老爺的最愛!

吃的不亦樂乎喔⋯⋯

 

 野生馬里蘭藍蟹肉餅沙拉佐法式養生黑鑽蒜蛋黃醬汁

超好吃..是真的蟹肉(閃亮心中吶喊)

ㄧ絲ㄧ絲的蟹肉鮮甜再加上新鮮的生菜..

超對味!

 

   慢燉經典龍蝦濃湯佐金箔魚子醬

有看到小小閃亮的金箔嗎⋯⋯

我何德何能也有吃金箔與魚子醬的時候

眼睛都亮了說..哈哈..

湯熬的入味好濃郁...

捨不得的一口一口慢慢品嚐

 

松露起司燉飯 

沒有過多的調料

單純的起司奶香..加上松露的相伴..

燉飯也可以不用太多的材料..

簡單也好吃...

 

 碳烤美國頂級牛小排佐貢布粉紅胡椒醬汁

主角到....

我是吃七分熟..不太敢有血水

剛剛好...

好的牛小排..不用任何調味就好好吃

而且旁邊的配菜也是頂級的喔⋯⋯

不想其他餐廳旁邊的配菜都很不怎麼樣

可..我覺得這個也好好吃..

最原始的味道配上馬鈴薯泥...

好想說..再來一個好嗎⋯⋯

 

紅蘿蔔蛋糕

天啊!你們一定想不到紅蘿蔔蛋糕...

吃起來像日本的蜂蜜蛋糕一樣綿密

沒有任何紅蘿蔔味

對於愛甜食的我而言

真心想這個可以訂製嗎?

想帶回家唷⋯⋯

好好好好吃...

再來就是松露巧克力和咖啡了

但紅蘿蔔蛋糕驚艷到我們忘了拍照

哈哈...

沒錯...  

可以一次吃到法國菜的精華

總共10道菜(沒錯,是10道菜)實在太划算了

母親節周末限定 $1800/人 留言加tag媽咪半價!

吃完後發現用新鮮的食材簡單的料理

卻可以襯托出食物的美味

真的很推薦大家來喔⋯

很用心的做每道料理..

這邊還有商業午餐也很划算喔⋯⋯

(實在太認真品嚐美食..

壽星一醬和乾爸的照片呢?

居然.....忘了照了.....天啊!!哈哈)

臧薪食譜餐廳

地址:台北市仁愛路四段105巷3號
      (仁愛路圓環中國信託旁巷內,捷運忠孝敦化站)
電話:02-2731-9265
時間:12:00~14:00 / 18:00~22:00

http://aplusdininggroup.com/wangs.php



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